Otros nombres: Alergia a los alimentos

He de suponer que a tu hijo esta siendo estudiado y tratado por un alergólogo, que te habrá dado unas recomendaciones y te habrá puesto un tratamiento para los síntomas que presenta (de…

Lo más importante es el historial clínico detallado, complementado con una analítica de sangre completa y orientada

Las alergias alimentarias múltiples son excepcionales. La situación requiere una valoración por equipo multidisciplinar (alergólogo, digestólogo, nutricionista) y con experiencia.

Aunque existen alergias alimentarias claras y determinadas como la alergia al gluten (celiaquía) o al marisco, muchas otras formas de caer mal los alimentos al organismo se agrupan como…

Primero responder a mi compañera. Los Anticuerpos IgG no son sinónimos de tener una intolerancia alimentaria. Dicho anticuerpo indica exposición a alimentos, y algunos casos puede indicar…

En estos casos hay que pensar que existe además una intolerancia alimenticia asociada. De todas la más frecuente es la intolerancia al gluten, que está provocada por la ingesta de alimentos…

Dr. José Sanz Ortega
Alergólogo, Neumólogo
Valencia
La diferencia estriba que en la alergia el mecanismo inmunológico es mediada por unos anticuerpos IgE que se caracterizan por respueta clínica inmediata tras la ingesta del alimento implicado…