Otros nombres: Alergia a los alimentos

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Tengo alergia a los frutos secos, me gustaria saber si como algo que contenga aceite de girasol podria tener una reaccion alergica.
En un paciente alérgico a la semilla de girasol, lo normal es que tolere el aceite refinado de girasol, pero hay excepciones.
Ante una alergia a "frutos secos", el alergólogo…
Los guisantes y habas tienen solo fructosa o también almidón? Es de las pocas legumbres que puedo comer y me gustaría saber si tienen algo de almidón, sobre todo al cocinarlos
El almidón es el principal azúcar ( hidrato de carbono ) de las legumbres.
Tras una alergia alimentaria ¿puede verse afectado el sistema inmunitario? ¿es posible desarrollar nuevas alergias, incluso a productos que antes no se presentaban?
Hay que estar muy seguro de que estamos ante una alergia alimenticia, porque muchas veces no es cierto. Al igual que tampoco tenga que desarrollar nuevas alergias alimenticias, ya que las pruebas…
Mi hija de 2 años es alérgica a los cacahuetes, ¿Hay algún tratamiento para curar o intentar curar su alergia?.
La alergia a los cacahuetes en la población infantil española no es tan frecuente como la alergia a otras leguminosas (lentejas, garbanzos), si bien no es rara en la primera infancia. En paises…
Mi hija de 5 años empezó hace un mes con ahogos nocturnos, no son por que respire mal ni por resfriado, ni bronquitis es más un ahogo por atragantamiento, le han hecho cultivo de heces y negativo…
Dudo mucho que sea una alergia alimentaria.

Las alergias alimentarias, aunque se pueden presentar con síntomas digestivos (opresión faríngea, dificultad para tragar, náuseas,…
Soy alérgica al polen de los olivos, gramíneas y ciprés. Podría tomar jalea real?
Buenos días:

La jalea real es de polen de flores cuya polinización o diseminación es a través de insectos y por lo tanto no suelen ocasionar alergia respiratoria ya que los niveles…
En el tratamiento de la alergia a la proteína de leche, ¿es eficaz la desensibilización o ITO desde edades tempranas o es mejor hacer dieta exenta esperando a que la alergia se cure sola?
No tiene nada que ver una Intolerancia a la Lactosa que una Intolerancia a las Proteínas de Leche de Vaca (IPLV) que una Alergia a las Proteínas de Leche de Vaca (APLV). Deduzco que este caso…
Mi hija de 2 años es alérgica a la proteína de leche de vaca. Su pediatra dice que puedo darle leche de soja o preparados de soja que venden en las farmacias, pero su alergólogo me recomienda…
Además de las respuestas anteriores, yo también le recomendaría que a la hora de consumir buscara bebidas vegetales de buena calidad, es decir, que contengan un porcentaje alto de avena, arroz…
Tuve un episodio de fuerte reacción alérgica tras las ingesta de gambas y ensalada de cangrejo de río. Se presentó con fuerte dolor abdominal, edema interno de fosas nasales, oídos y cuencas…
Lo más probable es que se trate de una reacción alérgica mediada por inmunoglobulina E contra la proteína de los crustáceos (marisco de pinzas: gambas, langostinos, cangregos...).
Mi bebé tiene 10 meses. Toma lenguado hace 2 meses y gallo hace 1 mes y los tolera.Hoy le he dado merluza y se le ha puesto un poco rojo alrededor del labio. Coincide con que tiene mucha saliva…
Tanto lenguado, gallo y merluza son pescados blancos.

En un alto porcentaje cuando se presenta una alergia alimentaria a pescado la proteína responsable suele ser la parvalbúmina,…