Nutrición

6 respuestas
Buenas tardes,
desde hace una semana tomo kefir todas las noches, ya que tenía periodos de estreñimiento y gases. Al principio notaba beneficios pero después de unos días tengo mas gases que antes, y con muy mal olor ¿puede ser que haya tomado exceso de probióticos?¿Que puedo hacer para solucionarlo? Gracias
 Monica Herrero Martinez
Dietista nutricionista
Zaragoza
Es un tipo de fermentación diferente al del yogur, al principio puede pasar el tener más Gases, luego se tiene que regular,
No se la Cantidad que tomas si es como la medida de un yogur al día no tendrías que tener problemas.
Un saludo

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Sería conveniente que pidiera a su médico una prueba de intolerancia a la lactosa, ya que los síntomas que tenía antes de empezar con el kefir se ajustan a ese problema. Evidentemente, los gases y el estreñimiento pueden tener otras causas, pero puede ser una buena idea empezar por ahí. Si efectivamente, es un problema de intolerancia a lactosa, el consumir kefir (preparado con leche) con frecuencia puede haber aumentado la sintomatología. No creo que se trate de un exceso de probióticos, por cierto. Si es un problema con la lactosa, una vez determinado que ese es el problema y no otro, la sintomatología se reducirá cambiando los lácteos por otros sin lactosa (en caso de intolerancia leve) o bien eliminándolos de su dieta y cambiando a otro tipo de alimentos que puedan proporcionarle los mismos nutrientes (en caso de que la intolerancia sea alta). Pero yo empezaría por estudiar intolerancias con su médico de cabecera o digestivo, claramente.
 Raquel Ramirez
Terapeuta complementario
Madrid
Buenos dias , tienes el sistema digestivo disfuncional , hay que repararlo , y eso se hace a traves de alimentacion , puedo informarte cuando desees . Saludos
 Jose Luis Flores de la Cerda
Dietista nutricionista
Sevilla
En principio podría ser por la fermentación del kefir y la cantidad que tomas. de todas formas se debería regular en unos días.

Si el problema persiste, habría que estudiarlo a fondo (valorar posible intolerancia a la lactosa, SIBO, fructosa, etc).
 Inmaculada García Leal
Dietista nutricionista
Málaga
Tendríamos que observar si es el kéfir el que realmente te está sentando ahora mal. Quizás te vendría bien hacer una dieta específica para este tipo de síntomas .
Hay muchos factores (además de la alimentación) que pueden hacer que tengas esa sintomatología (estrés, mal descanso.. etc)
 Antonio Serrano Guirado
Dietista nutricionista
Almería
¡Hola! Muchas gracias por tu pregunta.
El kéfir puede ser muy beneficioso para la salud intestinal gracias a su contenido en probióticos, pero no siempre es adecuado para todas las personas ni en todas las situaciones. Si bien al principio puede ayudar a mejorar el tránsito, si posteriormente notas más gases con mal olor, podría deberse a varios factores. Uno de los más comunes es la intolerancia a la lactosa, ya que aunque el kéfir contiene menos lactosa que la leche, no está completamente libre de ella. También es posible que tu sistema digestivo no esté tolerando bien la fermentación natural del producto o que haya algún desequilibrio intestinal previo, como SIBO o sensibilidad a ciertos FODMAPs. En cualquier caso, lo más recomendable es consultar con tu médico de cabecera o un digestivo, y acudir a un Dietista-Nutricionista para estudiar el caso de forma individualizada.
¡Un saludo y mucho ánimo!

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