Daniel Mantas Nakhai
Dietista Nutricionista
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Sevilla 2 direcciones
Núm. Colegiado: AND00652
166 opinionesExperiencia
Mi objetivo es tratar enfermedades mediante la alimentación.Creo firmemente que la alimentación saludable puede prevenir numerosas enfermedades que acosan al mundo contemporáneo. Por ello me apasiona la idea de poder educar nutricionalmente a personas para que puedan evitar enfermar; ya sea mediante charlas, talleres educativos, planes de alimentación específicos, etc.
En cuanto a mi forma de trabajar, me gusta conocer bien a las personas para poder ofrecerles un servicio personalizado al máximo, me gusta ayudarles a entender el por qué de las cosas y siempre intento ayudarles a convertirse en autosuficientes para que puedan alimentarse correctamente el resto de sus vidas. Para cumplir nuestros objetivos, necesitamos cambiar nuestros hábitos. Las actitudes pasajeras no crean resultados eficaces.
Especialista en:
- Nutrición deportiva
- Alimentación vegana y vegetariana
- Nutrición clínica
Principales enfermedades tratadas
- Intolerancias alimentarias
- Colon irritable
- Diabetes
- Obesidad
- Celiaquía
- +7 a11y_sr_more_diseases
Pacientes que atiendo
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Experiencia
Daniel Mantas Nakhai
Dietista Nutricionista
Experiencia
- Hospital Sagrado Corazón, Sevilla
- Hospital de Valme, Sevilla
- NutriNour 2016- actualidad
Formación
- Certificación en Alimentación Vegetariana, Universidad Pablo de Olavide, 2017
- Grado Superior en Dietética, IES Albert Einstein, 2013
- Titulado en Cineantropometría, ISAK 1, ISAK, 2017
- Graduado Nutrición Humana y Dietética, Universidad Pablo de Olavide, 2016
- Máster en Nutrición Clínica, Universidad Católica de Murcia, 2017
- Certificación en Alimentación Infantil, Universidad Pablo de Olavide, 2018
Certificados
Enfermedades tratadas
- Intolerancias alimentarias
- Colon irritable
- Diabetes
- Obesidad
- Celiaquía
- Intolerancia a la fructosa
- Fenilcetonuria
- Fructosemia
- Hiperlipidemia
- Dislipidemia
- Enfermedades de la tiroides
- Sobrecrecimiento bacteriano
Idiomas
- Inglés
- Español
- Italiano
- Francés
Publicaciones
- Impacto de la Dieta y el Sueño sobre la Memoria episódica en el Envejecimiento
Premios y distinciones
- Premio como Líderes Comunitarios, MArbella 2025
Servicios y precios
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Consulta online
70 € -
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Tratamiento de la celiaquía
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Nutrición parenteral
70 € -
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Perfil colesterol total (HDL, LDL, VLDL, Triglicéridos)
70 € -
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Plan de salud a través de la alimentación
70 € -
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Artículos
Diabetes tipo 2
La diabetes es una situación que afecta cada vez a más personas. Las causas son variadas, pero principalmente suele darse a raíz de la obesidad. El paciente diabético debe tener claro que la nutrición en su caso puede ser totalmente normal. No solo puede tener una nutrición normal, sino que siguiendo algunas pautas específicas que preparemos en consulta, es posible que su situación revierta y desaparezca la diabetes.
Consultas (3)
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Opiniones
166 opiniones
Lo más mencionado por los pacientes
- Explicaciones detalladas
- Eficacia del tratamiento
- Dedicación durante la visita
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M
Matías
Dani además de un profesional de los pies a la cabeza,es un gran amigo durante el proceso.Posee mucho conocimiento sobre lo que hace y se le nota,siempre dispuesto a ayudar a su paciente en cualquier ámbito y los resultados obtenidos conmigo son impresionantes.He bajado 30kg de peso sin perder mucho músculo en cuestión de tres/cuatro meses.Todo se debe a su gran profesionalidad ya que sin su ayuda,hubiera tardado mucho más en conseguir mi objetivo de toda la vida.Estoy encantado,recomiendo al 100%
• Roser Sabater Fisioterapia • Dieta en sobrepeso u obesidad •
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A
Ana S.
Acudí a la consulta de Daniel después de mucho tiempo con problemas digestivos y sin poder averiguar la causa de los mismos. Me solicitó la prueba de SIBO, que resultó positiva, me recomendó el tratamiento que debía tomar y elaboró una dieta ajustada a mis necesidades. He ido mejorando poco a poco hasta el punto de que he vuelto a tomar alimentos que antes me daban reacción. Muchísimas gracias, Daniel.
• Inmuv - C. Comercial Torre Sevilla • Tratamiento nutricional de patología digestiva •
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I
Inma
Un antes y un después en mi salud.
A finales del año pasado me diagnosticaron de Síndrome de Intestino Irritable (SII) pero no me dieron ninguna pauta a seguir. Por suerte encontré a Daniel. Desde el primer momento que empecé a pasar consulta con él, indagó a fondo en mis síntomas y me hizo la prueba de SIBO, que dio positivo tanto en metano como en hidrógeno.
Ahora llevamos cuatro meses de tratamiento en los que Daniel ha ido adaptando la dieta según mis necesidades, y el resultado es que hoy me encuentro genial.
Recomiendo a Daniel, es un excelente profesional.• Consulta Online • Otro •
Daniel Mantas Nakhai
Hola Inma!!! Muchísimas gracias!!!! Es un honor haberte podido ayudar y que estés tan bien!
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E
Elisa R.
Lo recomiendo por el gran trabajo que está haciendo conmigo. Empecé por SIBO y desde el primer momento me he sentido escuchada y acompañada. Ha adaptado la alimentación a mis necesidades y, lo más importante, estoy notando la mejoría en mis síntomas :)
• Inmuv - C. Comercial Torre Sevilla • Otro •
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P
Pablo
Daniel muy simpático y ayuda en todo lo que necesites
• Inmuv - C. Comercial Torre Sevilla • Visita Nutrición y Dietética •
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M
Manuela C.V.
Tras mucho tiempo recurriendo a distintos tratamientos para síntomas de inflamación y malestar fisico por SIBO, el tratamiento y dieta pautada por Daniel h sido clave para mejorar mucho en estos meses. Muchas gracias .
• Consulta Online • Otro •
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P
Paco Moreno
Dani es todo un profesional, el trato fue excelente y cercano desde el primer momento. Al poco tiempo ya empezamos a notar cambios y a sentirnos mejor. Recomiendo 100% sus servicios!
• Consulta Online • Primera visita Nutrición y Dietética •
Daniel Mantas Nakhai
Un Millón de gracias!!!
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E
Estrella
Dani es un gran profesional y su tratamiento nos está ayudando mucho. El trato es inigualable y lo recomendamos 100%.
• Consulta Online • Primera visita Nutrición y Dietética •
Daniel Mantas Nakhai
Muchas gracias!!!
gracias por tu tiempo para poner una reseña positiva!
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J
Javier Rodríguez Silva
Buen trato y una dieta muy llevadera. Me ha hecho perder peso de forma progresiva muy adaptado a lo que yo pedí.
En general mi valoración es muy positiva.• Inmuv - C. Comercial Torre Sevilla • Visitas sucesivas Nutrición y Dietética •
Daniel Mantas Nakhai
Gracias Javier por tu valoración positiva!
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J
José Hernandez
El tiempo que he pasado con Daniel ha sido muy útil, cumplí los objetivos de peso que esperaba
• Inmuv - C. Comercial Torre Sevilla • Visitas sucesivas Nutrición y Dietética •
Daniel Mantas Nakhai
Mil gracias, José! Me ayuda mucho!!!
Dudas solucionadas
89 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
Hola tengo muchos gases pero no se que alimentos concretos que me los producen.Por la noche solo cen
Hola tengo muchos gases pero no se que alimentos concretos que me los producen.Por la noche solo ceno 1 kiwi,1 manzana blanca.gracias
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
podrías valorar que tengas un sobrecrecimiento bacteriano o algun tipo de disbiosis intestinal. Tendrás que venir a la consulta para verlo bien del todo. Saludos y suerte
Me detectaron resistencia a la insulina y la doctora me recomendó hacer 5 comidas al dia en pequeñas
Me detectaron resistencia a la insulina y la doctora me recomendó hacer 5 comidas al dia en pequeñas porciones pero cuando leo sobre este tema veo todo lo contrario, que se recomienda estimular lo menos posible el páncreas y hacer 2/3 comidas abundantes y completas seleccionando alimentos de forma inteligente que no generen un pico demasiado alto. Ejemplo : porción de proteína, legumbres, alto contenido en fibra con verduras, frutos secos, grasas buenas y la elección de carbohidratos complejos como la quinoa, versiones integrales, la avena...
¿Qué debería de hacer en este caso para mejorarla?
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
Cuando aparece una resistencia a la insulina es normal encontrar recomendaciones aparentemente opuestas, porque durante años se ha trabajado con distintos enfoques. La realidad es que no existe un único número de comidas válido para todo el mundo.
La recomendación de 5 comidas pequeñas viene de un enfoque más clásico que buscaba evitar grandes ingestas de carbohidratos en una sola comida y mantener la glucosa más estable durante el día. En algunas personas puede funcionar, sobre todo si tienden a llegar con mucha hambre a las comidas o si todavía están reorganizando sus hábitos alimentarios.
Por otro lado, los enfoques más actuales ponen más énfasis en reducir la frecuencia de estímulo del páncreas y favorecer comidas más completas y saciantes, dejando más tiempo entre ellas. Esto también puede mejorar la sensibilidad a la insulina en muchas personas.
Pero lo importante es entender que la clave no suele ser el número de comidas, sino:
Cómo está compuesto cada plato
La calidad de los alimentos
El estado metabólico de la persona
Su nivel de actividad física
Sus horarios y estilo de vida
Lo que sí sabemos que ayuda a mejorar la resistencia a la insulina es estructurar las comidas de forma que haya:
Proteína suficiente en cada comida
Fibra y verduras en buena cantidad
Grasas saludables que ayuden a la saciedad
Carbohidratos de buena calidad y en cantidades ajustadas (legumbres, avena, quinoa, arroz, etc.)
Reducir azúcares, ultraprocesados y harinas refinadas
También influyen mucho otros factores que a veces se pasan por alto: sueño, estrés, masa muscular, actividad física y salud intestinal.
En consulta veo muy a menudo personas con resistencia a la insulina a las que ya les han dado recomendaciones generales, pero cuando se personaliza bien la alimentación y se entiende qué está pasando en su metabolismo, la mejora suele ser bastante clara.
Si quieres, podemos revisar tu caso con más detalle (analítica, síntomas, hábitos, composición de las comidas, etc.) y ver qué estrategia concreta tiene más sentido para ti, en lugar de aplicar recomendaciones genéricas. Muchas veces pequeños ajustes marcan bastante diferencia.
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.
Preguntas frecuentes
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¿Cuáles son las principales especialidades de Daniel Mantas Nakhai?Daniel Mantas Nakhai es dietista nutricionista. Te mostramos algunos de los servicios que ofrece gracias a su trayectoria y amplia experiencia: Alimentación vegetariana y vegana, Asesoramiento dietético, Consulta de Lactancia, Coaching para adelgazar, Dieta para lactancia, Coaching nutricional, Dieta para el colesterol, Apoyo y asesoramiento a la lactancia materna, Nutrición deportiva, Índice de masa corporal.
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¿Dónde está la consulta de Daniel Mantas Nakhai?Daniel Mantas Nakhai atiende a sus pacientes en:
- C/ Inca Garcilaso s/n. 2ª planta Centro Comercial Torre Sevilla
- Calle San Javier, 16 San Pedro de Alcántara
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¿Puedo hacer la visita con Daniel Mantas Nakhai de forma online, sin tener que desplazarme hasta su consulta?Sí, Daniel Mantas Nakhai ofrece consulta de forma remota. Solo tienes que seleccionar "consulta online" cuando vayas a reservar cita desde el calendario, y así podrás ver las fechas y horas disponibles.
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¿Cómo se realiza el pago a Daniel Mantas Nakhai al finalizar la visita?Daniel Mantas Nakhai acepta los siguientes métodos de pago: Tarjeta de crédito, Transferencia bancaria, Paypal, Bizum, Efectivo.
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¿Qué idiomas habla Daniel Mantas Nakhai?Puedes comunicarte con Daniel Mantas Nakhai en Inglés, Español, Italiano, Francés.
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¿Cómo puedo reservar una cita con Daniel Mantas Nakhai?El calendario que muestra Daniel Mantas Nakhai en Doctoralia está actualizado en tiempo real, por lo que solo tienes que elegir qué día y hora te va mejor de entre las disponibles. La reserva es gratuita, y además recibes un recordatorio antes de la visita.
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¿Para cuándo podría visitarme con Daniel Mantas Nakhai?A veces Daniel Mantas Nakhai tiene algunas horas disponibles dentro de la misma semana o para la siguiente. Consulta su calendario: verás la primera hora que tiene disponible, ya que se actualiza en tiempo real. Si no te va bien esa primera hora, comprueba otros días. La reserva siempre es inmediata y gratuita.
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¿Qué opinan los pacientes de Daniel Mantas Nakhai?Un total de 166 pacientes han querido dejar una opinión sincera y real sobre Daniel Mantas Nakhai, otorgándole además una valoración media de 5 estrellas (sobre un máximo de 5).
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¿Qué aseguradoras acepta Daniel Mantas Nakhai?Daniel Mantas Nakhai no acepta aseguradoras, sólo pacientes privados. Te recomendamos que, en caso de duda, te pongas en contacto con el especialista.
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Los precios de algunos servicios pueden variar según el caso. Te recomiendo que reserves tu cita ahora y, justo después, me envíes un mensaje preguntándome por el precio del servicio. Será un placer ayudarte.
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