Emma Carbó Berga

Servicio dirigido a dotar al paciente de los conocimientos necesarios para evitar las posibles deficiencias según su opción alimentaria. El objetivo que perseguimos durante estas sesiones es que obtenga herramientas para seguir una pauta equilibrada y sin carencias en dietas veganas y vegetarianas con total autonomía.

Servicio dirigido a dotar al paciente del conocimiento que le permitirá entender cómo funciona su cuerpo. Estableceremos pautas para que éste vuelva a su estado natural de normo peso, en función del estilo de vida del paciente.

Servicio dirigido a pacientes que tengan objetivos concretos y requieran del conocimiento necesario para alcanzarlos. Entre estos objetivos podría estar: mejorar su alimentación, perder peso, alimentación familiar y para las diferentes etapas de la vida, etc.

Acompañamiento muy personalizado para llegar a conseguir unos objetivos perdurables. El paciente consigue entender sus eleciones alimentarias pasadas y logra a través del conocimiento, la asertividad en las elecciones futuras.

Las pautas dietéticas serán siempre personalizadas, teniendo en cuenta tantas áreas de la vida del paciente como sea posible (situación familiar, laboral, historial de patologías, opción alimentaria, conocimientos previos, inquietudes, etc) Basándonos en la evidencia científica y buscando siempre unos objetivos bajo en marco de la salud, haremos fácil lo que en un principio parecía difícil para el paciente.

El principal objetivo es educar al paciente y dotarle del conocimiento necesario para tomar sus propias elecciones alimentarias, sin sentirse víctima de modas y mensajes publicitarios. Entender cómo funciona el cuerpo, qué dice la ciencia y poder comprobarlo poniéndolo en práctica con herramientas diseñadas de forma totalmente personalizada para su caso.

Prevenir antes de curar. Todo y que no se realizarán prácticas médicas durante este servicio y el foco estará centrado en la educación alimentaria y la higiene de vida (buenos hábitos), he querido incluirlo en el listado de servicios porque considero que "educación en salud es medicina preventiva".

Entendiendo la situación del paciente, detectaremos las áreas de su vida en las que está más lejos del punto de equilibrio en relación a su salud, y estableceremos las pautas que le ayuden a ir modificando esta desviación para consolidar unos buenos hábitos de vida que le permitan tener una maravillosa relación con su cuerpo y con su entorno.

Sesiones enfocadas a conseguir adaptar la pauta dietética del paciente a las exigencias dentro del ámbito deportivo, siempre bajo el marco de la salud. - Mejorar marcas, rendimiento, recomposición corporal. - Dietas Low Carb, cetogénicas, cicladas, deportiva vegetariana y deportiva vegana.