Acercar imagen: Luis Alfonso Hernández Carrascosa, Médico general Santander

Dr. Luis Alfonso Hernández Carrascosa

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Santander 1 dirección

Núm. Colegiado: 393902679

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Experiencia

En Nutrium Consulta de Nutrición, valoramos íntegramente a cada persona en su modo de comer (la conducta y los hábitos alimentarios), su estado de salud (somos médicos), la capacidad de realización de ejercicio físico, el impacto afectivo (insatisfacción/ satisfacción), etc. . Así, con una metodología propia, obtenemos el mayor conocimiento de los hábitos de cada persona y ponemos a su disposición los recursos que necesite. Para esto nuestras consultas comienzan cuando tiene la hora de cita y termina cuando Ud. decida. Creemos que el conocimiento es la base del resultado que obtienen nuestros pacientes, para eso dedicamos una buena parte del tiempo de consulta, para hablar de nutrición, alimentación, cocina, emociones, actividad física. ¡No utilizamos medicamentos ni suplementos de ningún tipo, conocemos perfectamente los alimentos!
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Sobre mí

En Nutrium Consulta de Nutrición, valoramos íntegramente a cada persona en su modo de comer (la conducta y los hábitos alimentarios), su estado de salud (somos médicos), la capacidad de realización de ejercicio físico, el impacto afectivo (insatisfacción/ satisfacción), etc. . Así, con una metodología propia, obtenemos el mayor conocimiento de los hábitos de cada persona y ponemos a su disposición los recursos que necesite. Para esto nuestras consultas comienzan cuando tiene la hora de cita y termina cuando Ud. decida. Creemos que el conocimiento es la base del resultado que obtienen nuestros pacientes, para eso dedicamos una buena parte del tiempo de consulta, para hablar de nutrición, alimentación, cocina, emociones, actividad física. ¡No utilizamos medicamentos ni suplementos de ningún tipo, conocemos perfectamente los alimentos!

Principales enfermedades tratadas

Experiencia

Doctor
Luis Alfonso Hernández Carrascosa

Médico general

Formación

  • Especialista universitario en Nutrición y Dietética Clínica, U de Valladolid, 2000
  • Master en Nutrición y Dietética Clínica, U. de Valladolid, 2002
  • Licenciado en Medicina y Cirugía, Universidad de Cantabria, 1980

Enfermedades tratadas

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Servicios y precios

  • Primera visita Nutrición y Dietética

    60 €

  • Seguridad alimentaria

  • Visita Nutrición y Dietética

  • Tratamientos para el sobrepeso y la obesidad

  • Tratamientos para el bajo peso y la desnutrición

Artículos

Tratamiento de la obesidad infantil

El diagnóstico se hace con los criterios pediátricos y el tratamiento está encaminado a generar nuevos hábitos alimentarios mediante la motivación. Valoramos especialmente la evolución del peso y talla desde el nacimiento, se hace el examen somatometrico por bioimpedancia, y el tratamiento que es personalizado y familiar, se hace a partir del conocimiento de la forma de comer -con herramientas como la historia nutricional, el recuerdo de 24 horas y frecuencia de consumo y habilidades culinarias- el coaching nutricional y motivacional, y la educación en alimentos.

Obesidad

El diagnóstico de la obesidad lo realizamos mediante la historia médica con analítica (bioquímica y genética si es necesario) y la valoración de los compartimentos corporales mediante diferentes técnicas, y el tratamiento personalizado se hace a partir del conocimiento de su forma de comer -con herramientas como la historia nutricional, el recuerdo de 24 horas y frecuencia de consumo y habilidades culinarias- el coaching nutricional y motivacional, y la educación en alimentos, y la indicación de ejercicio físico.

Obesidad mórbida

Aquí el diagnóstico está encaminado a valorar las enfermedades que acompañan a este grado de obesidad (grado IV) como el risgo cardiovascular y metabólico asociado, y la motivación para hacer el tratamiento. Valoramos la historia médica con analítica (bioquímica y genética si es necesario) y la valoración de los compartimentos corporales por bioimpedancia, y el tratamiento personalizado se hace a partir del conocimiento de su forma de comer -con herramientas como la historia nutricional, el recuerdo de 24 horas y frecuencia de consumo y habilidades culinarias- el coaching nutricional y motivacional, y la educación en alimentos.

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Nutrium Consultoria Dietética

C/ Francisco Tomás y Valiente 3C, 1º B, Santander 39011

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  • A

    Araceli G.

    Lo mejor:
    La atención y el trato dispensado

     • Nutrium Consultoria Dietética • dietetica  • 

    Dr. Luis Alfonso Hernández Carrascosa

    Gracias por tu valoración, tu opinión nos anima a seguir mejorando.

  • Cuenta eliminada

    Lo mejor:
    buenísima atención y profesionalidad

     • Nutrium Consultoria Dietética • Menopausia  • 

    Dr. Luis Alfonso Hernández Carrascosa

    Gracias por tu amable apreciación. La normalidad es atender como queremos que nos atiendan a nosotros, si lo conseguimos, satisfechos. Hoy más que ayer por tu comentario.

  • P

    paciente

    Lo mejor:
    La atención tanto médica cómo de la dietista. En la primera visita en dedicaron mas de dos horas. Nunca una dieta me había gustado tanto.te la hacen a medida de tus gustos en alimentacion. Lo mejor, estoy adelgazando!!!!!!, y también muy bien de precio

    Podría mejorar:
    Para mi nada. Una pena no haberlos descubierto antes. Gracias Luis y María, en ningún nutricionista había encontrado el apoyo y la atención que me dedicáis.

     • Nutrium Consultoria Dietética •  • 

    Dr. Luis Alfonso Hernández Carrascosa

    Gracias por tú amable comentario. Solo hacemos lo que debemos, tratar como queremos que nos traten.

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Dudas solucionadas

10 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia

Me hago batidos de tomate, pepino, pimiento rojo y canónigos y me los tomo una vez por día. Es bueno

Me hago batidos de tomate, pepino, pimiento rojo y canónigos y me los tomo una vez por día. Es bueno para limpiar el intestino?

RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

Dr. Luis Alfonso Hernández Carrascosa

Buenas tardes, estando de acuerdo con mis colegas que han contestado anteriormente, decir que el intestino no necesita limpiezas, porque no está sucio de nada. Es un conjunto de órganos el aparato…

Tengo diagnosticado gastritis, colon irritable, intolerancia a la lactosa y artropatía axial y periférica

Tengo diagnosticado gastritis, colon irritable, intolerancia a la lactosa y artropatía axial y periférica con el hab27 positivo, cada vez estoy peor, puede todo esto tener relación entre sí?

RESPUESTA DEL PROFESIONAL:

Dr. Luis Alfonso Hernández Carrascosa

Hola, las afecciones digestivas que dice si pueden tener relación entre ellas, con tener una artopatía autoinmune es dificil de relacionar, ya que el mero hecho de tener un HLA-B27 positivo no…

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