Acercar imagen: Paz Pérez Malillos, Dietista Nutricionista Zamora

Paz Pérez Malillos

Dietista Nutricionista · Ver más sobre las especializaciones

Zamora 1 dirección

Núm. Colegiado: CYL00070 COF Zamora 579

231 opiniones
Tiempo de respuesta aproximado:

Experiencia

Hace más de 20 años comencé mi trayectoria en el campo de la nutrición, compaginándola inicialmente con mi trabajo en una farmacia rural.

Actualmente, soy propietaria de una clínica donde colaboramos varios profesionales de la salud para ofrecer una atención integral.

Como farmacéutica y dietista nutricionista, puedo abordar el tratamiento de mis pacientes de manera más completa, especialmente en el manejo de diversas patologías relacionadas con la alimentación y la salud.

En Paz Dietética y Nutrición hemos logrado transformar la idea tradicional de dieta, convirtiendo el proceso en una experiencia agradable, educativa y sostenible a largo plazo.

Por ejemplo, ayudo a mis pacientes a adoptar hábitos saludables que mejoran su calidad de vida y controlan condiciones como la diabetes o el sobrepeso.

Agradezco a todas las personas que han confiado en mí a lo largo de estos años, ya sea visitando la clínica o participando en mis conferencias, talleres y cursos. Gracias a ellos, nos hemos consolidado como un centro de referencia.

Te invito a contactarme o visitar nuestra clínica para comenzar juntos un camino hacia una mejor salud y bienestar.

ver más Sobre mí

Sobre mí

Hace más de 20 años comencé mi trayectoria en el campo de la nutrición, compaginándola inicialmente con mi trabajo en una farmacia rural.

Actualmente, soy propietaria de una clínica donde colaboramos varios profesionales de la salud para ofrecer una atención integral.

Como farmacéutica y dietista nutricionista, puedo abordar el tratamiento de mis pacientes de manera más completa, especialmente en el manejo de diversas patologías relacionadas con la alimentación y la salud.

En Paz Dietética y Nutrición hemos logrado transformar la idea tradicional de dieta, convirtiendo el proceso en una experiencia agradable, educativa y sostenible a largo plazo.

Por ejemplo, ayudo a mis pacientes a adoptar hábitos saludables que mejoran su calidad de vida y controlan condiciones como la diabetes o el sobrepeso.

Agradezco a todas las personas que han confiado en mí a lo largo de estos años, ya sea visitando la clínica o participando en mis conferencias, talleres y cursos. Gracias a ellos, nos hemos consolidado como un centro de referencia.

Te invito a contactarme o visitar nuestra clínica para comenzar juntos un camino hacia una mejor salud y bienestar.

Enfoque nutricional

Elaboro un plan de alimentación completamente individualizado, sin restringir ningún grupo de alimentos, para que puedas mantener tu vida habitual sin dificultades. No utilizo “dietas milagro”, pastillas ni ningún otro producto para adelgazar.

En nuestra primera consulta, tomaré medidas corporales básicas para entender mejor tu composición corporal, como la cantidad de grasa y músculo, tu metabolismo basal y el índice de masa corporal (IMC). También realizaremos una encuesta detallada sobre tus hábitos alimenticios, gustos y horarios, para diseñar una dieta que se adapte a tu situación personal.

El seguimiento será preferiblemente semanal, aunque puede ser quincenal o mensual según tus necesidades. Te proporcionaré recetas que facilitarán la preparación de menús variados, evitando la monotonía que suele presentarse en las dietas tradicionales. Así, podrás ir creando tu propio recetario personalizado.

Además, adapto las dietas para que se ajusten a diferentes situaciones, ya sea que comas en el trabajo (tupper), en restaurantes, comedores escolares o residencias universitarias. De esta manera, cualquier persona, ya sea que coma en casa o fuera, puede cuidar su alimentación y seguir el plan que diseñemos juntos.

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Enfoque nutricional

Elaboro un plan de alimentación completamente individualizado, sin restringir ningún grupo de alimentos, para que puedas mantener tu vida habitual sin dificultades. No utilizo “dietas milagro”, pastillas ni ningún otro producto para adelgazar.

En nuestra primera consulta, tomaré medidas corporales básicas para entender mejor tu composición corporal, como la cantidad de grasa y músculo, tu metabolismo basal y el índice de masa corporal (IMC). También realizaremos una encuesta detallada sobre tus hábitos alimenticios, gustos y horarios, para diseñar una dieta que se adapte a tu situación personal.

El seguimiento será preferiblemente semanal, aunque puede ser quincenal o mensual según tus necesidades. Te proporcionaré recetas que facilitarán la preparación de menús variados, evitando la monotonía que suele presentarse en las dietas tradicionales. Así, podrás ir creando tu propio recetario personalizado.

Además, adapto las dietas para que se ajusten a diferentes situaciones, ya sea que comas en el trabajo (tupper), en restaurantes, comedores escolares o residencias universitarias. De esta manera, cualquier persona, ya sea que coma en casa o fuera, puede cuidar su alimentación y seguir el plan que diseñemos juntos.

Especialista en:

  • Obesidad
  • Educación nutricional
  • Dietoterapia
  • Nutrigenética

Principales enfermedades tratadas

Pacientes que atiendo

Adultos
Niños

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Experiencia

Doctor
Paz Pérez Malillos

Dietista Nutricionista

231 opiniones

Experiencia

  • 1998-2006 regento mi propia Oficina de Farmacia
  • 2001 comienzo como directora en mi consulta privada de Nutrición y Dietética
  • 2018 apertura del Centro Sanitario Espazio de Salud y Bienestar, con las colaboraciones de: psicólogo sanitario, psicóloga infantil y logopeda
  • Durante todo este tiempo: imparto cursos, conferencias, colaboraciones...
  • Desde el 2014: imparto talleres en IES con el Ayuntamiento de Zamora
  • Desde el 2024: imparto talleres en IES con la Diputación de Zamora
  • 2024 Ponente en el COF Zamora: “Patologías digestivas”.
  • Incorporación en REDINUT (RDN-00070-CYL) como Dietista-Nutricionista Clínica con especialidad acreditada en etapas fisiológicas
  • Desde el 2020: colaboración con esRadioCyL, con espacio semanal de salud
  • DDesde el 2021: Profesora UNED SENIOR aula de salud en Zamora, Benavente y Sanabria.2021
  • Desde el 2023: Colaboración con Doctoralia, con publicación de artículos
  • Desde el 2023: Colaboración con “Cuídate Plus” entrevistas
  • 2024 Ponente en las “Jornadas de Alimentación y Farmacia de Castilla y León”, en el COF Ávila.
  • 2025 Conferencia con ACCU en el Palacio de la Alhóndiga.
  • Colaboración: AZAYCA, ACCU, AMMDE, AZAVI
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Formación

  • 1997 Licenciada en Farmacia por la Universidad de Salamanca.
  • 1999 Master en Atención Farmacéutica Comunitaria por la Universidad de Valencia.
  • 2006 Postgrado en Dieta Mediterránea por la Universidad de Barcelona.
  • 2008 Curso Superior en Alimentación y Salud por la Universidad de Navarra.
  • 2011 Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad San Pablo CEU de Madrid.
  • 2012 Antropometrista nivel I –ISAK
  • 2024 Incorporación en REDINUT (RDN-00070-CYL) como Dietista-Nutricionista Clínica con especialidad acreditada en etapas fisiológicas
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Paz Pérez Malillos
Paz Dietética y Nutrición

C/ Palomar, 5 (frente al Palacio de la Alhóndiga), Zamora 49006

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  • Explicaciones detalladas
  • Dedicación durante la visita
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  • A

    Me ha encantado, tanto la explicación como el tratamiento a seguir y la forma de poderlo llevar a cabo

     • Paz Dietética y Nutrición • Soporte nutricional en pacientes oncológicos  • 

    Paz Pérez Malillos

    Muchas gracias por tus palabras.

  • Una fortuna encontrarla. Desde la adolescencia he estado luchando contra mi peso y haciendo "burradas" recomendadas por “profesionales” o siguiendo dietas sacadas de un cajón que habían dado a la persona que había entrado antes que tú y que darían al siguiente que atravesara la puerta tras salir tú. Con ella todo ha sido distinto desde el principio. En ningún momento he sentido estar a “régimen” ya que he podido comer cosas que me gustaban sin miedo a engordar. Los menús son variados, de comida de verdad, sin batidos, ni sustitutos ni restricciones, ni animaladas (que muchas veces recomiendan otros “profesionales”). Por primera vez en años no me he sentido culpable tras comer. Se pone en tu piel y si alguna semana has flaqueado no te mira mal ni te echa la bronca (como muchos).Bajo mi punto de vista hay muy pocos como ella y ya me da rabia no haberla conocido antes porque mi vida hubiera sido muy distinta. Es, simplemente, maravillosa.

     • Paz Dietética y Nutrición • Visitas sucesivas Nutrición y Dietética  • 

    Paz Pérez Malillos

    "¡Muchísimas gracias por tus palabras! Leer comentarios como el tuyo me llena de energía y me confirma que todo el esfuerzo vale la pena. ¡Da gusto trabajar así!"

  • C

    Profesional, humana, cercana y amable. Un placer hablar con ella

     • Paz Dietética y Nutrición • Asesoramiento dietético  • 

    Paz Pérez Malillos

    Gracias por tu valoración.

  • L

    Ha sido mi primera consulta y la experiencia no ha podido ser mejor. Me he sentido muy cómoda desde el primer momento, escuchada y sin ningún tipo de juicio. Explica todo de forma clara y cercana, lo que da mucha confianza. Salgo motivada y con ganas de empezar. Sin duda, una gran profesional.

     • Paz Dietética y Nutrición • Primera visita Nutrición y Dietética  • 

    Paz Pérez Malillos

    Muchas gracias por tus palabras. Espero poder ayudarte en tu proceso.

  • M

    Excelente profesional, las explicaciones son muy asequibles y detalladas
    Muy recomendable

     • Paz Dietética y Nutrición • Visitas sucesivas Nutrición y Dietética  • 

    Paz Pérez Malillos

    Gracias por confiar en mí y por tus palabras.

  • C

    Buena experiencia decla cita y esperando las próximas

     • Paz Dietética y Nutrición • Visita Nutrición y Dietética  • 

    Paz Pérez Malillos

    Gracias.

  • J

    Excelente trato y dedicación. Merece la pena y estoy muy contento con los resultados.

     • Paz Dietética y Nutrición • Visitas sucesivas Nutrición y Dietética  • 

    Paz Pérez Malillos

    Gracias por exponerlo y por permitirme ayudarte en tu proceso.

  • V

    Un trato excelente ,muy amable y muy buena sensación

     • Paz Dietética y Nutrición • Primera visita Nutrición y Dietética  • 

    Paz Pérez Malillos

    Gracias por tu comentario. Me ayuda a seguir trabajando.

  • L

    Muy atenta y profesional. Trato cercano, espero conseguir mis objetivos con ella

     • Paz Dietética y Nutrición • Primera visita Nutrición y Dietética  • 

    Paz Pérez Malillos

    Gracias por tus palabras.

  • V

    Espero por salud poder seguir el tratamiento y perder unos Kilos
    A mí antes me llamaban Brat Pi.
    Ahora me llaman Gerard de Pardieu.

     • Paz Dietética y Nutrición • Primera visita Nutrición y Dietética  • 

    Paz Pérez Malillos

    Jajajaja! Es bueno tomárselo con humor.

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