Preguntas de pacientes (14)
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Buenos días, mi hijo de 8 años comió una pizza con la base muy quemada y negra. Leí que la comida qu
Buenos días, mi hijo de 8 años comió una pizza con la base muy quemada y negra. Leí que la comida quemada es cancerígena, sobre todo para los niños. Es la primera vez que nos pasa. Me pregunto si lo que ha pasado es peligroso y preocupante para la salud de mi hijo. Muchas gracias. Saludos cordiales
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
¡Hola!
Sí es correcto lo que comenta, cuando un alimento se quema y aparece ese color negro, hay un componente a tener en cuenta que es la acrilamida.
¡Pero que no cunda el pánico!, estos efectos que comenta es tras una administración continuada de este componente, en cantidades altas.
Si es la primera vez que le pasa, no habrá problema en el futuro asociados a esa toma.
Un saludo.
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Buenas tardes: Sigo una dieta vegetariana estricta saludable desde hace 7 años y no suelo tomar sal
Buenas tardes:
Sigo una dieta vegetariana estricta saludable desde hace 7 años y no suelo tomar sal yodada ni algas. Mis análisis de sangre anuales han sido siempre favorables.
Me suplemento 2 veces a la semana con B12 1000mcg (cianocobalamina) y yodo 400mcg, además del ácido fólico de 1000mcg que comencé a tomar hace un mes por la intención de aumentar la familia.
En el caso de buscar embarazo y durante este, ¿puedo prescindir del medicamento yoduk complex si mantengo mis suplementos aumentando a 3 veces a la semana mi complemento de yodo, por ejemplo?
He estado buscando estudios, pero no encuentro nada relevante.
Gracias por su atención y dedicación.RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
¡Hola!
En un momento tan crucial como la búsqueda de embarazo y durante la gestación, no es recomendable que prescindas del Yoduk Complex y que ajustes la dosis por tu cuenta.
La suplementación en el embarazo tiene unas necesidades muy específicas y altas de yodo (al menos 200 mcg/día), que son esenciales para el desarrollo cerebral del bebé.
Los suplementos como el Yoduk Complex están formulados para asegurar la dosis diaria precisa que necesitas.
Un saludo.
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Buenos días tengo una hija de 27 años , lleva muchos años con problemas de alimentación, no come nad
Buenos días tengo una hija de 27 años , lleva muchos años con problemas de alimentación, no come nada casi, por no engordar, tiene vaja autoestima y se enfada mucho, ya fuimos al de cabecera y no lo dió importancia,cesta delgada, haber lógico como apenas cone, y dice q no come por no engordar,vy si come algo q ella cree q no debe si siente culpable, no quiere ir a médicos, yo como madre donde debo llevarla? Gracias
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
¡Hola!
Por lo que has expresado en la pregunta veo que tu hija se encuentra en una etapa de precontemplación (es decir, no es consciente del problema que estamos teniendo). Te animo a que puedas ir aumentando la conciencia sobre la enfermedad, ya que para salir de esta etapa necesitamos que el paciente vea que hay un problema.
Un buen inicio seria concertar cita con profesionales que trabajen con TCA, con psicólogos o nutricionistas, que puedan ir brindando herramientas terapéuticas sobre lo que esta sucediendo con la alimentación, la baja autoestima y esos cambios de humor que comentas.
No es un proceso fácil, pero contar con buenos profesionales hará que el camino sea un poco más ameno.
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¿Existe algún tipo de contraindicación en el consumo de soja si se tiene lupus sistémico? ¿Se pueden
¿Existe algún tipo de contraindicación en el consumo de soja si se tiene lupus sistémico? ¿Se pueden consumir suplementos de isoflavonas para la menopausia?
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
¡Hola!
Actualmente no hay estudios que expongan una contraindicación del consumo de soja (o sus derivados) con pacientes con LES. Aunque deberíamos de diferenciar un consumo de soja procedente de la alimentación y un consumo de suplementación con concentraciones de isoflavonas. También debemos de evaluar la sensibilidad individual, al ser el Lupus una enfermedad autoinmune puede haber una pequeña posibilidad de que reaccionemos antes la soja. Se tendría siempre que individualizar el caso.
En cuando a la menopausia, no hay ningún problema. Estudios afirman que el consumo de suplementos con isoflavonas ayuda a mejorar todos esos síntomas propios de la menopausia, aunque habría que valorar esos síntomas de una forma individual.
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Buen día tengo una ñiña de 7 años y le falta masa muscular para su edad q me puedes recomendar mucha
Buen día tengo una ñiña de 7 años y le falta masa muscular para su edad q me puedes recomendar muchas gracias
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
¡Hola!
Sería necesario valorar que masa muscular tiene y si hay alguna razón médica porque la que haya perdido esa masa muscular o no consiga aumentarla.
¿Cómo podemos fomentar esa masa muscular?
Realizando deporte que le gusten, ya sean actividades físicas en el colegio o en casa (deportes de equipo, juego al aire libre...) y llevar una alimentación completa para evitar esa degradación muscular y fomentar un correcto funcionamiento del cuerpo.
- Aumentar o fomentar proteínas de buena calidad nutricional
- Consumir carbohidratos complejos
- Consumir grasa saludables
Siempre teniendo el cuenta el contexto de cada niño y de cada familia.
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Buenas tardes. ¿Qué probiótico puedo tomar, teniendo el colón irritable y siendo intolerante a la fr
Buenas tardes. ¿Qué probiótico puedo tomar, teniendo el colón irritable y siendo intolerante a la fructosa?.
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
¡Hola!
Antes de ver que probióticos te pueden venir bien, sería necesario ver como está trabajando tu intestino, valorar si la alimentación (u otros aspectos de nuestra rutina) pueden estar interfiriendo en los síntomas a nivel digestivo. Una vez tengamos todas las cartas sobre la mesa podemos valorar que probióticos son los que mejor se adaptan a tu caso.
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¿Puedo consumir un suplemento de proteína vegetal a base de arvejas si tengo colon irritable?
¿Puedo consumir un suplemento de proteína vegetal a base de arvejas si tengo colon irritable?
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
¡Hola!
Las arvejas o guisantes son un tipo de legumbre que te puede afectar a los síntomas propios de colon irritable. Debemos de valorar primero cómo están esos síntomas y que nivel de tolerancia podemos experimentar hacia las leguminosas.
Hay diferentes matices que hacen que podamos digerir y absorber mejor algunas legumbres como el consumo de legumbres en lata o si trabajamos con la proteína aislada. Tendríamos que ver también la composición de la proteína vegetal que comentas.
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Tiene algo que ver padecer de acidez con ser intolerante a la fructosa y sorbitol llevando una dieta
Tiene algo que ver padecer de acidez con ser intolerante a la fructosa y sorbitol llevando una dieta Fodmap?
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
¡Hola!
Esos síntomas pueden ser propios de una intolerancia a la fructosa y al sorbitol. En principio, con una alimentación baja en FODMAP o específica para esa intolerancia los síntomas debería de verse reducidos. Puede que si llevas poco tiempo con este tipo de pautas nutricionales sea pronto para ver ese cambio de síntomas digestivos.
Revisa cuanto tiempo llevas con las pautas y la alimentación que llevamos para ver si hay algo que se nos está escapando.
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Puedo tomar copos de avena integral en la primera fase de la dieta Fodmap por intolerancia a la fruc
Puedo tomar copos de avena integral en la primera fase de la dieta Fodmap por intolerancia a la fructosa?
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
¡Hola!
No hay problema. En diferentes supermercados, como Carrefour, encontramos copos de avena sin gluten, que corresponden a la primera fase de una alimentación baja en FODMAP.
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Puedo tomar dextrosa si soy intolerante a la fructosa y sorbitol?
Puedo tomar dextrosa si soy intolerante a la fructosa y sorbitol?
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
¡Hola!
Sin problema, la dextrosa es un edulcorante que es seguro para pacientes con intolerancia a la fructosa y al sorbitol
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Si eres intolerante a la fructosa no se puede comer harina de trigo nunca o solo en la primera fase
Si eres intolerante a la fructosa no se puede comer harina de trigo nunca o solo en la primera fase de la dieta Fodmap?
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
¡Hola!
En la primera fase de una alimentación FODMAP se elimina el gluten, por eso la eliminación de la harina de trigo. Una vez superada esa primera fase y viendo que no hay síntomas a nivel digestivo se debería de introducir de forma natural en la alimentación
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Puedo tomar pan de espelta integral si soy intolerante a la fructosa?
Puedo tomar pan de espelta integral si soy intolerante a la fructosa?
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
¡Hola!
Si no hay problemas con intolerancias o malabsorción al gluten no habría problema en tomar pan de espelta integral. Únicamente estar atento al etiquetado nutricional por que han añadido fructosa u otros edulcorantes que nos pueden afectar a nivel digestivo.
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Cuanto dura la fase de eliminación en una dieta Fodmap?
Cuanto dura la fase de eliminación en una dieta Fodmap?
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
¡Hola!
Debería de tener un periodo máximo de 6-8 semanas. La fase de eliminación de FODMAP es una fase muy restrictiva y mantenerla más en el tiempo puede ocasional otras carencias nutricionales y problemas de salud.
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Estoy apunto de cumplir 19 años y no me gusta probar nuevos alimentos, no salgo de cosas simples com
Estoy apunto de cumplir 19 años y no me gusta probar nuevos alimentos, no salgo de cosas simples como Pan, queso, tortillas, jamón, papas, arroz etc. No sé por qué no puedo probar nuevos alimentos, ni siquiera puedo meterlos a mí boca porque inmediatamente me dan ganas de vomitar. ¿Es algo anormal a mí edad? Desde que recuerdo (mi infancia) soy así.
RESPUESTA DEL PROFESIONAL:
¡Hola!
Hay un tipo de Trastorno de la Conducta Alimentaria (TCA) que se denomina ARFID (Trastorno por Evitación/Restricción de la Ingesta Alimentaria).
Este trastorno se manifiesta, de forma general, por alguna mala experiencia alimentaria en la infancia (un atragantamiento, vómitos, dolor al tragar...) o por alguna característica sensorial propia del alimento (color, textura, sabor...). Esto provoca que podamos llegar a ser muy selectivos con los alimentos que tenemos en nuestro abanico dietético.
No puedo determinar por la pregunta que has puesto si es tu caso o no. El tratamiento de esta patología debe de tener un enfoque y un abordaje multidisciplinar. Te animo a que puedas acudir a profesionales formados en TCA (nutris, psicos...) y que puedas poco a poco ir entendiendo que es lo que está sucediendo.
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