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Calle Rueda López número 12, 1º A, Almería
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Experiencia

Sobre mí

Mi filosofía de trabajo "Conciencia Nutricional" consiste en tomar conciencia de aquellos hábitos que hemos adquirido en nuestra alimentación que sin ...

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Especialista en:

  • Obesidad
  • Coaching Nutricional
  • Trastornos de la alimentación
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Enfermedades tratadas

  • Dislipidemia
  • Trastornos lipídicos
  • Intolerancia al gluten
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Formación

  • Dra. Nutrición y Ciencias de los Alimentos, Universidad de Granada, 2015
  • Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Universidad de Granada, 2012
  • Diplomatura Nutrición Humana y Dietética, Universidad de Granada, 2009
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Idiomas

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Servicios y precios

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Visitas sucesivas Nutrición y Dietética


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Alimentación vegetariana y vegana


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Asesoramiento dietético


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Coaching nutricional


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Coaching para adelgazar


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Dieta para el colesterol


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Dietas Personalizadas


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Educación nutricional


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Modificación de la dieta


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Niveles de glucosa en sangre


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Plan de salud a través de la alimentación


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Seguridad alimentaria


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Soporte nutricional a pacientes oncológicos


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Soporte nutricional tras alta hospitalaria


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Tratamiento de la celiaquía


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Tratamiento de la obesidad infantil


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Tratamiento dietético para adultos mayores de 60 años (Pnk Expert)


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Tratamiento nutricional en la hipercolesterolemia


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Tratamientos para el sobrepeso y la obesidad


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Índice de masa corporal


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Opiniones de pacientes

5

Valoración global
75 opiniones

  • Puntualidad
  • Atención
  • Instalaciones
P
Paciente verificado
Cita reservada en Doctoralia Localización: Centro Multidisciplinar Nexo Primera visita Nutrición y Dietética

Carolina es muy cercana y profesional. En la primera visita se preocupó por conocer mis pautas alimentarias en profundidad para ayudarme. Me ha dado pautas que me están ayudando mucho. La recomiendo al 100%.


M
Paciente verificado
Cita reservada en Doctoralia Localización: Centro Multidisciplinar Nexo Visitas sucesivas Nutrición y Dietética

Gran profesional, dietas totalmente personalizadas y con muy buenos resultados. El trato y la dedicación es excelente.


M
Paciente verificado
Cita reservada en Doctoralia Localización: Centro Multidisciplinar Nexo Visitas sucesivas Nutrición y Dietética

Gracias a Carolina he mejorado muchísimo en mi relación con la comida. En ella encontré la compresión que necesitaba, ya que a mi alrededor no lo encontraba y las herramientas para ser consciente del problema que tanto me estaba haciendo sufrir. Después de 2 meses estoy muy contenta de haber tomado la decisión y me da tranquilidad saber que siempre podré acudir a ella cuando necesite ayuda profesional. Gracias Carolina por tu cercanía y por salvarme de mi y de mis creencias adquiridas de mentalidad dieta que no me dejaban disfrutar !

Carolina González Antón

Muchas gracias por tu opinión María. Es una satisfacción para mí ver cómo has evolucionado y saber que tienes mayor bienestar. Saludos.


L
Paciente verificado
Cita reservada en Doctoralia Localización: Centro Multidisciplinar Nexo Primera visita Nutrición y Dietética

Me ha gustado mucho la primera consulta con Carolina. Me ha parecido una excelente profesional y sé que con su ayuda voy a conseguir mis objetivos. Muchas gracias.

Carolina González Antón

Muchas gracias Laura. Me alegro de que quedaras satisfecha y confío en que vas a conseguir tus objetivos. Saludos.


S
Paciente verificado
Cita reservada en Doctoralia Localización: Consulta online Consulta online

Hace tiempo estoy en la búsqueda de un profesional.Tuve la suerte de encontrar a Carolina, quien me brinda sus conocimientos, me motiva, me calma. Siento que voy en la dirección correcta gracias a su apoyo.

Carolina González Antón

Muchas gracias por tus palabras Sol, es un placer para mi poder acompañarte en este proceso. Saludos.


A
Paciente verificado
Cita reservada en Doctoralia Localización: Centro Multidisciplinar Nexo Primera visita Nutrición y Dietética

Mi primera impresion fue maravillosa ce dedica a sus pacientes espero seguir todo muy hien y tener la mejora deseada

Carolina González Antón

Muchas gracias por tu opinión Aniuska. Me alegro de que quedaras satisfechas y continúes consiguiendo tus objetivos. Saludos.


M
Paciente verificado
Cita reservada en Doctoralia Localización: Centro Multidisciplinar Nexo Primera visita Nutrición y Dietética

Mi primera consulta con Carolina ha sido estupenda.
Acudí a ella para que me ayudara con la alimentación adecuada para el hipotiroidismo, en mi caso es de tipo autoinmune (Hasimoto), ya que últimamente no me encuentro nada bien. He salido muy contenta de la consulta porque no solo me ha dado unas pautas claras sobre alimentación, también sobre estilo de vida (meditación, ejercicio físico, importancia de la vitamina D, etc).
Te escucha y adapta la alimentación no solo a tus necesidades nutricionales si no también a como estás emocionalmente para poder afrontar cambios en tu alimentación.
Espero conseguir pronto un cambio en mi salud con su ayuda!

Carolina González Antón

Muchas gracias por tu opinión Mireya. Me alegro de que hayas quedado satisfecha con un enfoque integral sobre estilo de vida para cuidarte y que al ponerlo en práctica experimentes sus beneficios. Saludos.


M
Paciente verificado
Cita reservada en Doctoralia Localización: Centro Multidisciplinar Nexo Visitas sucesivas Nutrición y Dietética

Carolina es una gran profesional y una persona empática. Sabe amoldarse a cada persona. Intenta ayudarte en todo y explicarte las cosas con detalle. Sólo llevo 2 consultas con ellas y estoy muy contenta.

Carolina González Antón

Muchas gracias por compartir tu experiencia Mari Ángeles. Me alegro de que estés satisfecha, saludos.


E
Paciente verificado
Cita reservada en Doctoralia Localización: Centro Multidisciplinar Nexo Visitas sucesivas Nutrición y Dietética

Me está ayudando mucho en mejorar mis hábitos de alimentación con excelentes resultados. Muy contenta

Carolina González Antón

Muchas gracias por tu opinión Eva, felicidades por constancia, garantiza los resultados que estás obteniendo. Saludos.


L
Paciente verificado
Cita reservada en Doctoralia Localización: Centro Multidisciplinar Nexo Primera visita Nutrición y Dietética

Excelente profesional , lo que más me ha gustado de su trabajo es la implicación que tiene con el paciente, atendiendo a los problemas que pueden derivar en la relación que tenemos con nuestra alimentación, te enseña a alimentarte de forma consciente, a mí personalmente me está ayudando muchísimo en cuanto a la ansiedad . Es una persona muy cercana y amable.

Carolina González Antón

Muchas gracias por compartir tu experiencia Loli, es un placer poder ayudarte a mejorar tu relación con la comida. Saludos.


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Dudas solucionadas

95 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia


  • Hola,
    Tengo diabetes y me inyecto 6 ud de insulina rapida apidra al desayuno, 4 ud a la comida y 18 ud de insulina lenta toujeo a la cena. El endocrino me ha dado una dieta en la que solo tengo que hacer estas 3 comidas al día, sin poder tomar nada a media mañana ni merendar. Total 1800 calorias. Es correcto alimentarse con solo 3 tomas al dia?

    Por lo que comenta es una dieta estándar de 1800 kcal, pero no está personalizada. Mi recomendación es que acuda usted a un Dietista-Nutricionista especializado en diabetes que elabore una pauta personalizada para su caso, saludos

    Carolina González Antón

  • Duda sobre Dieta Pronokal

    Se puede hacer la dieta Pronokal durante el embarazo? Acabo de empezarla y me ha salido positivo en el test.

    No está aconsejado hacer ningún tipo de dieta restrictiva durante el embarazo, sí llevar una alimentación variada y equilibrada. Pida cita con su médico de cabecera para que le paute los suplementos recomendados y acuda a un Dietista-Nutricionista que trabaje con embarazadas. Saludos y enhorabuena.

    Carolina González Antón

Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.

Experiencia

Sobre mí

Mi filosofía de trabajo "Conciencia Nutricional" consiste en tomar conciencia de aquellos hábitos que hemos adquirido en nuestra alimentación que sin ...

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Especialista en:

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Enfermedades tratadas

  • Dislipidemia
  • Trastornos lipídicos
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Formación

  • Dra. Nutrición y Ciencias de los Alimentos, Universidad de Granada, 2015
  • Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Universidad de Granada, 2012
  • Diplomatura Nutrición Humana y Dietética, Universidad de Granada, 2009
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Distinciones


Experiencia

  • Centro de Investigaciones Biomédicas de la Universidad de Granada. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos.
  • Centro Sanitario de Especialidades NEXO

Certificados


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Idiomas

Español

Premios y distinciones

  • Premio II Jornada de Jóvenes Investigadores de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) por el trabajo de investigación: "Evaluación del efecto saciante del Puravita Breakfast en adultos sanos". 2015.

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Artículos

Coaching para adelgazar

La motivación por el objetivo es la esencia de la consulta. Se proporcionan herramientas, ejercicios, tablas, plan de acción para que vayas alcanzando lo que quieres a tu ritmo, disfrutando del proceso.


Colon irritable

Estudio personalizado y asesoramiento para adecuar la alimentación diaria a la prevención de síntomas del colon irritable y cambiar hábitos para mejorar la calidad de vida del paciente.


Alimentación vegetariana y vegana

Asesoramiento para llevar una alimentación equilibrada y variada en alimentación vegetariana y vegana, y suplementación necesaria en cada caso. Ideas y sugerencias de platos originales y ricos.


Gastritis

Estudio personalizado y asesoramiento de cambio de hábitos y alimentación que corrija los síntomas derivados de la gastritis hasta recuperación.


Intolerancia a la fructosa

Se ofrece asesoramiento sobre dieta FODMAP y seguimiento con dieta de eliminación y reintroducción de alimentos para eliminar síntomas y valorar progresivamente tolerancia a alimentos.


Coaching nutricional

Herramientas para aumentar la motivación por el objetivo, de perder peso o cambio de hábitos. ¿Te atreves a probarlo? Consúltame.

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