Preguntas de pacientes (271)

Una dieta vegetariana, bien planteada y con seguimiento del especialista, es decir, el Dietista-Nutricionista, no plantea efectos negativos en la salud en ningún momento de la vida (infancia, adolescencia, juventud, madurez, vejez e incluso en embarazadas y mujeres lactantes). Por tanto, si un adolescente decide que quiere llevar una dieta vegetariana, se puede plantear con toda seguridad de que no va a afectar a su crecimiento. Sí que será necesario que se suplemente con vitamina B12 y, viniendo de una familia omnívora, necesitará aprender sobre su nueva dieta para que sepa cómo comer correctamente.

La producción endógena de enzima DAO no se ve alterada al usar enzima DAO exógena y puede ayudar a evitar que se reduzcan los depósitos de enzima endógena. Esto siempre y cuando el uso de DAOFOOD sea puntual, tal y como indica el prospecto, al tomarlo cuando se va a hacer una comida alta en histamina o con precursores de histamina. La enzima DAO aportada actúa a nivel digestivo, eliminándose sin que se absorba al pasar por el tracto digestivo.

Teniendo en cuenta su déficit de DAO, es poco probable que tenga problemas con el uso diario de DAOFOOD. Sí que es conveniente, de vez en cuando, descansar del uso de las pastillas.

Buenos días,
La dieta sirtfood está basada en alimentos antioxidantes y de bajo índice glucémico. No se ha demostrado que sea mejor que una dieta mediterránea, por ejemplo, para el control de peso o para el envejecimiento celular o para prevenir enfermedades cardiovasculares o para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades neurológicas como el Alzheimer. Por otro lado, puede resultar más cara. Así pues, sí, es recomendable, al igual que otra dieta saludable. Lo que no es recomendable es pensar que la dieta sirtfood es mejor que cualquier otra dieta saludable. Y debido a las restricciones que tiene, puede ser poco saludable llevarla a cabo sin la ayuda de un nutricionista. Un saludo

Buenos días. Si el objetivo del ayuno intermitente es la restricción calórica, no. No es una bebida que tenga calorías. Sí que podría desactivar el complejo motor migratorio, lo que tendría importancia si utilizamos el ayuno intermitente para algún problema digestivo. Saludos.

Buenos días,
En principio no habría problema. Sin embargo, debido a la hemiplejía, es importante consultar primero con el pediatra para que pueda decirle la dosis adecuada. No es posible desde aquí confirmarle cuál es la dosis que necesita.

Un saludo

Siento corregir a mi colega, pero siendo intolerante a sorbitol hay que evitar todo tipo de polioles. Por tanto, eritritol, manitol y xilitol son edulcorantes a evitar.

Saludos.

El objetivo de la dieta FODMAP es comprobar la tolerancia del paciente a distintos azúcares fermentables, por lo que inicialmente, en la fase I, elegimos alimentos más bajos en FODMAP, (no SIN FODMAP), para buscar que el intestino esté menos agredido. No se retiran todas las frutas y verduras porque se producen modificaciones no deseadas en la microbiota que pueden empeorar el problema del paciente a medio plazo.

Arroz integral sí. Pan integral no, al ser alto en fructanos, que son cadenas largas formadas por moléculas de fructosa.

En el caso de la colitis ulcerosa la dieta varía en función de si la persona está en brote o en período entre brotes. En el primer caso, la dieta debe ser baja en fibras, baja en grasas y con características antiinflamatorias y, en el segundo caso, la persona debe comer de forma normal, equilibrada, con una dieta saludable como puede ser la dieta mediterránea. En cualquier caso, conviene que la persona se dirija a su nutricionista para que ésta le ayude a entender la alimentación correspondiente a cada una de las situaciones y se asegure de que recibe los nutrientes necesarios para su enfermedad.

No, la dieta FODMAP, aunque tiene una base que es siempre similar en todas las patologías que mencionas, se debe personalizar porque cada paciente puede presentar diferente tolerancia a los azúcares fermentables. Lo importante siempre es tener un buen diagnóstico médico para que los nutricionistas no vayamos a ciegas a la hora de ajustar la dieta a la persona.

Buenos días, como le ha comentado mi compañera puede haber muchas causas para los síntomas que describe. Al haber tenido H. Pylori y haber seguido tratamiento antibiótico es muy probable que necesite retirar de forma puntual alimentos que suelen producir sintomatología y luego volver a reintroducirlos poco a poco, para habituar de nuevo al intestino a una alimentación completa. O, si ya está haciendo restricciones en su alimentación es posible que no esté consiguiendo los nutrientes necesarios para mejorar el estado del intestino. En cualquier caso, si ya ha acudido a su médico, lo siguiente es ir a un Dietista-Nutricionista que evalúe su caso y establezca los pasos a seguir para que la dieta le ayude a mejorar su estado.

Como han comentado mis compañeras, el ayuno intermitente no produce mejor pérdida de peso ni más rápidamente que una dieta hipocalórica que sea correcta para la persona. También es importante la elección de alimentos durante la ventana de ingesta, porque si estos no son saludables, por mucho que sean pocas calorías no vamos a conseguir que el organismo esté dispuesto a perder peso. ¿Por qué 1450 kcal? Las calorías de ingesta deberían ser, y siempre dependiendo de la persona, alrededor de un 30% inferiores a su gasto energético total, por lo que si es usted una mujer de entre 30-40 años, activa, es decir, que realiza ejercicio intenso al menos de 1 hora al día durante 7 días a la semana y el resto del día es también activo, esas 1450 se corresponderían aproximadamente a un gasto energético total de unas 1900 kcal. Si no se ajusta usted a este perfil, probablemente esas 1450 kcal no consigan que pierda peso o bien esas 1450 kcal sean pocas para usted, por lo que perdería masa muscular.

Buenos días,
Para poder ayudarte sería bueno saber si eres chica o chico, ya que el valor de la altura para la edad y el IMC para la edad, varían en función del sexo.
Dicho esto,
Si fueras chica, altura /edad está dentro de la media y IMC/edad es bajo
Si fueras chico, altura/edad es bajo y IMC/edad es bajo.
En caso de que seas chica, y si tienes problemas con la comida, deberías consultar en primer lugar a tu médico a ver si él puede ver alguna alteración que esté favoreciendo estos problemas.Después, un dietista-nutricionista te puede ayudar a aumentar un poco de peso pero, en tu caso, no me preocuparía ya que aún eres muy joven y con el tiempo deberías ir aumentando de peso siempre que comas con normalidad y hagas ejercicio.
En caso de que seas chico, igual. Primero, consultar con el médico a ver si hay alguna razón por la que estés teniendo problemas para comer y posteriormente, con un dietista-nutricionista que te diseñe una dieta apropiada si es que el médico y tú consideráis que es necesario que aumentes de peso.
Aumentar de peso de forma saludable requiere dormir bien, comer suficientes alimentos saludables y hacer ejercicio para que el aumento de peso no se produzca a base de aumentar de grasa corporal. Es importante que el aumento de peso se consiga con una buena composición corporal, por lo que no hay que lanzarse a comer "cosas que engordan", sino dejarse aconsejar por un profesional que evitará que adquieras malas costumbres y, a largo plazo, tu peso esté siempre bien.

La pregunta, quizá, es: ¿para qué quiero rebajar?. Si solo quiero quitarme un par de kilos para el verano, con ir a la farmacia y dejarme aconsejar algún sustituto de comida, ya me vale. Pero si lo que quiero es dejar de ser gordita, necesito la ayuda de un profesional como el Dietista-Nutricionista que me ayude a detectar los hábitos que me llevan a ser gordita y a corregirlos para dejar de ser gordita definitivamente. ¿Quieres una solución puntual (que, por otro lado, no va a evitar que estés continuamente estresada por lo que comes) o quieres una solución definitiva? Si es lo segundo, si lo que quieres es saber cómo perder peso de forma saludable, con el mínimo efecto rebote posible y comiendo comida, tendrás que consultar con el DN. Al final, el resultado es mucho mejor.

Hay que distinguir si se trata de una alergia o una intolerancia. En el primer caso, el alergólogo determina si las proteínas que contiene el arroz son las que producen los síntomas (normalmente sarpullido). En ese caso, hay que quitarlo definitivamente y no sirve el lavar el arroz.
Si es intolerancia, cuyos síntomas son normalmente digestivos, no es el almidón el que produce la alergia, sino un azúcar fermentable que se llama fructano. Tampoco se va al lavar el arroz, por lo que la solución es retirarlo de la dieta, ver que remiten los síntomas y, en unos meses, probar a reintroducirlo. Si sigue produciendo síntomas, lo normal es retirarlo de nuevo y volver a probar dejando bastante tiempo.

Entendiendo que su médico ya le está tratando el hipertiroidismo, normalmente no debería tener problema en ganar peso si la enfermedad está controlada por su médico. Es necesario que un profesional, el dietista-nutricionista, valore por qué no gana peso con la forma en la que come actualmente. Probablemente no está llegando a comer suficiente energía para ello. Puede aumentar las calorías en su dieta añadiendo un par de cucharadas más de aceite en sus comidas, incluyendo tentempiés a media mañana y en la merienda que sean por ejemplo fruta y yogur, sin usar desnatados, con cereales, o incluir un tentempié a medianoche... Si tiene dificultad para aumentar de peso, mejor que consulte con un profesional que le pueda indicar la mejor opción para su caso particular

Se recomienda tomarlo tras el desayuno, con el estómago lleno. Generalmente no produce alteraciones de estómago, pero sí que es cierto que a algunas personas la gelatina de la cápsula, si lo toman con el estómago vacío, les produce cierto malestar que pasa en poco tiempo. No es aconsejable tomarlo en la cena ya que el ginseng que contiene puede producir excitación y dificultar el sueño.

Buenos días,
Si nuestro organismo está inflamado (lo que se llama inflamación de bajo grado, que puede producir diferentes problemas de salud, entre los que se cuenta un mal funcionamiento del sistema inmune que puede atacar a las articulaciones) y pensamos que se puede deber a lo que estamos comiendo deberíamos intentar reducir aquellos alimentos más inflamatorios como las carnes rojas o el exceso de grasas saturadas (que vienen de alimentos de origen animal o en procesados), el exceso de azúcar y de sal. Si bien es cierto que la alimentación es solo un factor más del estado del organismo, podemos intentar llevar una alimentación en la que estos alimentos estén menos presentes, comiendo en su lugar con más frecuencia frutas, verduras y hortalizas, pescados blancos y azules, cereales integrales como el arroz o la pasta o el pan integrales, carnes blancas y, por supuesto, legumbres como las lentejas, garbanzos o judías. Puede equilibrar su alimentación si cuando disponga su plato para comer la mitad de lo que come son vegetales, ¼ carnes o pescados y ¼ cereales como los que le he indicado arriba. Para aliñar, un poquito de aceite de oliva. Y de postre, fruta o yogur.

Buenos días,
En el caso de la dieta Pronokal solamente deben tener especial cuidado (como con cualquier otro cambio dietético) aquellas personas que estén en tratamiento con anticoagulantes que actúan sobre la vitamina K como es el acenocumarol (el sintrom) ya que al ser una dieta en la que se toman alimentos proteicos acompañados de frutas y verduras se pueden producir modificaciones en la ingesta habitual de vitamina k.
Cualquier cambio que se decida hacer en alimentación, en caso de anticoagulados, debe ser controlado por su médico (que modificará la pauta de sintrom en función del INR) y un dietista-nutricionista que compruebe que la nueva dieta aporta suficientes nutrientes sin modificar los aportes de vitamina k y siempre al principio con un control más frecuente de la coagulación con la enfermera.
Un saludo.

Buenos días,
La información que oyó sobre isoflavonas de soja es parcialmente correcta ya que dicho efecto solamente se produce (acorde a la información que disponemos a día de hoy) en mujeres con histórico familiar de cáncer de mama, y para cánceres de mama dependientes de hormonas.
Si le preocupa, puede consultar con su médico para que investiguen su caso y ver si debe dejar de tomarlas. Por otro lado, para el tema de los sofocos, tiene por un lado tratamiento hormonal (que le pondría su médico si no tiene antecedentes de cáncer de mama o de formación de trombos) o, en algunos casos, el aceite de onagra parece haber producido efectos beneficiosos en algunas mujeres.
Aparte, una dieta rica en alimentos con propiedades antiinflamatorias (como puede ser una basada en vegetales, con abundancia de frutas y verduras) también ha demostrado tener efectos beneficiosos para los sofocos.
Hay que recordar que este efecto no deseado de las isoflavonas de soja no aparece cuando tomamos alimentos derivados de la soja como son el tofu, el tempeh o la soja texturizada, por lo que no están contraindicados en ningún caso.
Un saludo