Preguntas de pacientes (228)

¡Hola! Muchas gracias por tu consulta.
Coincido plenamente con la valoración de la compañera, ya que al contener altas cantidades de azúcar, edulcorantes y cafeína, no es un alimento nutritivo, sino un producto de consumo recreativo que debe tomarse con mucha moderación, especialmente si hay antecedentes de hipertensión, insomnio, ansiedad o en edades pediátricas.
La emulsión de Scott, en cambio, es un suplemento con propósito nutricional, que aporta principalmente vitaminas A y D, y puede ser útil en ciertos contextos de déficit nutricional o como refuerzo en etapas de crecimiento. Sin embargo, existen alternativas más adecuadas aunque habría que valorar cada caso concreto.
Tal como se menciona, no se recomienda combinarlos, ya que la cafeína podría interferir con la absorción de ciertos nutrientes de la emulsión, como el calcio o el hierro, reduciendo su efectividad. Además, sumar dos productos de alto contenido calórico o estimulante podría generar un exceso innecesario en la dieta.
Lo más adecuado es que cualquier suplemento sea valorado y ajustado por un profesional según tus necesidades personales, evitando combinaciones que puedan ser contraproducentes.
¡Un saludo y gracias nuevamente por su interés!

Buenos días, al igual que mi compañero , eliminaría los edulcorantes para endulzar los postres, y bebidas. Me has comentado que eres intolerante a la lactosa, por lo que el contenido de jarabe de glucosa también te puede perjudicar a nivel intestinal ,para la intolerancia que tienes.
Gracias por la pregunta, un saludo.

Buenas tardes, gracias por tu consulta. La diabetes tipo 2 requiere una alimentación equilibrada que permita controlar los niveles de glucosa en sangre y, si es necesario, contribuir a la pérdida de peso. La base de la dieta debería estar formada por alimentos frescos y naturales: verduras y hortalizas en cada comida, frutas enteras (preferiblemente con piel y no en zumo), legumbres varias veces por semana, cereales integrales, frutos secos al natural y proteínas magras como pescado, huevos o carnes blancas. Es importante limitar el consumo de productos ultraprocesados, azúcares añadidos, harinas refinadas, embutidos y grasas saturadas.

También es fundamental prestar atención al tipo y cantidad de carbohidratos que se consumen, ya que son los que más influyen en el azúcar en sangre. Por ejemplo, es preferible una ración pequeña de arroz integral acompañado de verdura y proteína antes que un plato grande de arroz blanco solo. Aprender a combinar adecuadamente los alimentos puede ayudar a mantener estables los niveles de glucosa.

Además, si hay sobrepeso, una reducción progresiva de peso puede mejorar mucho la sensibilidad a la insulina e incluso permitir reducir medicación, siempre bajo supervisión médica. El ejercicio regular, como caminar diariamente, también es una herramienta clave en el control de la diabetes.

Mi recomendación es que acudas a un dietista-nutricionista que pueda analizar tus hábitos actuales, realizar una valoración nutricional completa y ayudarte a diseñar un plan alimentario adaptado a ti, práctico y sostenible. Un saludo.

¡Hola! Muchas gracias por tu pregunta.
En la primera fase de la dieta baja en FODMAPs, los copos de avena integral pueden consumirse en cantidades moderadas, ya que son bajos en FODMAPs si se respetan las porciones recomendadas (aproximadamente 40 gramos por ración). Es importante que sean copos sin gluten, ya que durante esta fase inicial se aconseja reducir al máximo posibles irritantes, incluso si no tienes sensibilidad al gluten diagnosticada. Como siempre, lo más importante es observar tu tolerancia individual, empezar con cantidades pequeñas y valorar si hay síntomas. Te recomiendo llevar un registro alimentario y contar con el acompañamiento de un Dietista-Nutricionista para adaptar la dieta de forma segura y eficaz.
¡Un saludo y mucho ánimo en tu proceso!

Su pregunta es común en nuestra consulta y me alegro de que la haya planteado a través de este medio, la dextrosa sería un azúcar simple similar a la glucosa y resultaría apta para aquellas personas que tienen intolerancia a la fructosa y al sorbitol.

Un saludo y espero haberle podido ayudar.

Respondiendo a su pregunta, y siguiendo un criterio diferente al de mis compañeros, pienso que debería probar su tolerancia personal y valorar según su experiencia; porque el aloe vera no tendría sorbitol sin embargo es rico en otros polialcoholes que le podrían generar molestias igualmente.

Un saludo y espero haber podido ayudarle.

Buenos días, gracias por tu consulta. En una dieta baja en FODMAPs por intolerancia a la fructosa, la leche sin lactosa se suele utilizar al principio como precaución, ya que algunas personas con problemas digestivos también presentan sensibilidad a otros FODMAPs, como la lactosa. Sin embargo, si tu única intolerancia es a la fructosa y no tienes síntomas con los lácteos, en fases avanzadas podrías probar a reintroducir la leche normal de forma gradual, siempre observando tu tolerancia. Lo ideal es hacerlo con el acompañamiento de un profesional que valore tu evolución y te ayude a ajustar la dieta según tus necesidades. Un saludo.

Buenos días, agradezco que nos haga esa pregunta, una dieta exenta de FODMAP significa que no incluye oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polialcoholes fermentables; estos carbohidratos se absorben mal en el intestino delgado y terminan fermentando en el colon. Haciendo referencia a su pregunta, efectivamente debería de evitar la harina de trigo en esta primera fase de la dieta. Le recomiendo que contacte con un especialista en el tema y que no la siga por su cuenta porque es una modalidad de dieta bastante compleja de seguir, restrictiva y que puede favorecer problemas como el estreñimiento, la hipercolesterolemia, entre otros.

Un abrazo fuerte y espero haberle solucionado sus dudas al respecto.

Buenos días, en principio si de la alimentación se han eliminado los alimentos con alto contenido en fructosa y ha mejorado la permeabilidad del intestino, no habría ningún inconveniente. Si por el contrario acaba de comenzar la dieta sin fructosa, seria conveniente no tomarlo por el momento, porque en ocasiones estas personas, suelen tener sensibilidad transitoria al gluten.
Gracias por la pregunta, un saludo

Estoy de acuerdo con mis compañeros, debes tomarla con agua , por la mañana con la primera comida.
Agradezco tu pregunta, un saludo.

Buenos días, gracias por tu consulta. En la primera fase de una dieta FODMAP no se eliminan todas las frutas y verduras, sino que se seleccionan aquellas que tienen un contenido bajo en estos compuestos. El objetivo es reducir la carga fermentativa en el intestino sin comprometer la nutrición ni la salud de la microbiota. Es importante controlar también las cantidades, ya que algunos alimentos son bajos en FODMAPs solo en porciones pequeñas. Lo más recomendable es seguir esta pauta con la ayuda de un dietista-nutricionista, que pueda adaptarla a tu caso concreto y guiarte en las siguientes fases. Un saludo.

Buenos días, gracias por tu consulta. En tu caso puedes consumir arroz integral sin problema, ya que es bien tolerado en la mayoría de los casos. En cuanto al pan integral, es preferible evitar los que están hechos con trigo o centeno. Podrías optar por panes elaborados con harinas como arroz, maíz o espelta si los toleras bien. Un saludo.

Buenos días, la fase de eliminación en una dieta FODMAP suele durar entre 4 y 8 semanas, dependiendo de la evolución de los síntomas y de cada caso particular. No es una fase que deba mantenerse a largo plazo, ya que es bastante restrictiva, por lo que es importante contar con el seguimiento de un dietista-nutricionista que te ayude a hacerla correctamente y a planificar la reintroducción de alimentos de forma segura. Un saludo.

Buenos días, si presentas intolerancia a la fructosa ,el maíz es un cereal que contiene una alto porcentaje , pero todo dependerá de tu grado de tolerancia. Te recomiendo que visites a un Dietista-Nutricionista , que te personalizará un plan nutricional.
Gracias por tu pregunta., un saludo.

Hola, gracias por tu consulta.

Si eres intolerante a la fructosa, es importante tener cuidado con algunos tipos de pan y productos procesados, ya que pueden contener ingredientes como fructosa añadida, jarabe de glucosa-fructosa, miel o inulina, que pueden desencadenar síntomas.

En general, puedes consumir:

1. Panes sin trigo ni centeno (por su contenido en fructanos, que también pueden dar problemas). Mejor opciones hechas con harinas como trigo sarraceno, arroz, teff o quinoa.
2. Pan blanco en pequeñas cantidades, siempre que no lleve ingredientes problemáticos, aunque algunas personas lo toleran peor por los fructanos del trigo.
3. Tortitas de maíz simples, sin aditivos ni azúcares añadidos, pueden ser aptas si las toleras bien. Revísalas siempre en la etiqueta y prueba poco a poco para ver cómo reaccionas.

Lo ideal es leer siempre las etiquetas y hacer una prueba individual de tolerancia con cada producto. Si notas síntomas, puede ser señal de que el alimento no es adecuado para ti en este momento.

Un saludo y, si lo necesitas, puedo ayudarte a organizar un listado de productos o alternativas bien toleradas.

Buenos días, sin problema puedes tomar sacarina que no va a afectar en tu intolerancia a la fructosa.
Gracias por tu pregunta, un saludo

Buenos días , los frutos secos son una fuente importante de proteínas, algunos contienen un mayor porcentaje de fructosa que otros, por eso sería aconsejable, saber el grado de tolerancia del paciente ya que cada persona tiene uno distinto. Es preferible tomarlos tostados a crudos por se reduce el contenido en fructosa y galactanos. Por ejemplo la composición de 100g de almendras crudas contiene 0,11de fructosa, 0,17 de glucosa y 0,07 de galactanos, mientras que en 100g de almendras tostadas la cantidad de fructosa y glucosa se reduce a 0,01 y la de galactanos desaparece. Los frutos secos con más contenido en fructanos y galactanos son los anacardos y los pistachos.
Siempre sería aconsejable acudir a un Nutricionista para que analizara tu caso.
Gracias por tu pregunta, un saludo.

Buenos días, no tienes ningún problema en tomar pan de centeno y el arroz integral.
Gracias por tu pregunta, un saludo

Buenos días . Primero habría que comprobar el nivel de tolerancia a la fructosa que presente el paciente, a partir de esto realizar un plan nutricional adaptado, ya que hay alimentos que tienen un menor porcentaje de fructosa.
Acudir a un nutricionista sería aconsejable pues el te puede dar pautas a seguir.
Agradezco tu pregunta, un saludo.

Buenas tardes, puedes tomar semillas de chía. No debería haber ningún problema. Un saludo.