C/Guatiza 4 - 1ºB, Vecindario 35110
"La salud comienza en tu plato" ¿te ayudo?
Leer más07/05/2026
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231 opinionesDesde niña supe que mi vocación estaba en el ámbito de la salud. Fue gracias a una amiga que estudiaba Nutrición que descubrí mi verdadera pasión. Hace casi 30 años, Nutrición y Dietética era una carrera poco conocida, pero me enamoró desde el inicio.
Pronto entendí el gran impacto que tiene la alimentación en la salud de las personas. Trabajé durante años en el ámbito hospitalario —diseñando menús, supervisando cocinas y atendiendo pacientes en plantas médicas, quirúrgicas y consultas externas—, experiencia que me permitió ver de primera mano cómo una buena nutrición transforma vidas.
Además, he sido docente durante varios años de Técnico en Nutrición y Dietética y he impartido cursos de Nutrición Infantil y Geriátrica. También me he desempeñado como Auditora en Higiene y Seguridad Alimentaria, y hace muchos años trabajo como Nutricionista en consulta privada y en la elaboración de menús para colectividades.
Puedo ayudarte a mejorar tu alimentación para lograr un peso saludable —bajar, subir o mantenerlo—, cuidar tu digestión, colesterol, diabetes y mucho más. Mi enfoque es personalizado, sostenible y basado en la evidencia.
Porque, como dijo Hipócrates: “Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento”.
Los planes de alimentación se adaptan según la evolución de peso y/o problemas digestivos. Siempre buscando la variabilidad y la adaptación a los gustos del paciente.
Excelente profesional, mi sobrino bajó con ella 20 kg y casi sin esfuerzo, por lo que he decidido a comenzar yo también. Amable, paciente y se ve que tiene mucha experiencia, gracias.
ver másLa verdad es que me sorprendió, la implicación con el paciente es digna de admirar. Toda una profesional.
ver másTrato exquisito. Amabilidad y dedicación. Conoce muy bien su trabajo. Empática y con un poder de transmitir que te anima a seguir adelante. Encantada con el asesoramiento y con los resultados
ver másC/Guatiza 4 - 1ºB, Vecindario 35110
"La salud comienza en tu plato" ¿te ayudo?
Leer más07/05/2026
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Pago después de la consulta
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Este especialista solo acepta pacientes privados. Puedes pagar la cita de forma privada, o buscar otro especialista que acepte tu aseguradora.
231 opiniones
Lo más mencionado por los pacientes
Excelente profesional, mi sobrino bajó con ella 20 kg y casi sin esfuerzo, por lo que he decidido a comenzar yo también. Amable, paciente y se ve que tiene mucha experiencia, gracias.
Naya Ibañez de Leon
Buenas tardes María: Muchas gracias por tus generosas palabras, un cordial saludo.
La verdad es que me sorprendió, la implicación con el paciente es digna de admirar.
Toda una profesional.
Naya Ibañez de Leon
Buenos tardes: Muchas gracias por sus palabras, un cordial saludo.
Trato exquisito. Amabilidad y dedicación. Conoce muy bien su trabajo. Empática y con un poder de transmitir que te anima a seguir adelante.
Encantada con el asesoramiento y con los resultados
Naya Ibañez de Leon
Buenos días Esther:
Muchísimas gracias por tus palabras, un cordial saludo.
Excelente profesional. Tiempo necesario y personalizado
Naya Ibañez de Leon
Buenas tardes: ¡Muchas gracias por su opinión!, un cordial saludo.
Muy atenta, cercana y te hace sentir comoda, sin complejos. Me ha ayudado a bajar de peso
Naya Ibañez de Leon
Buenos días: ¡Muchas gracias por tu opinión!, un cordial saludo.
Me pareció una profesional competente y muy cercana. Te da todas las explicaciones necesarias y te adapta el menú adecuadamente a tu estilo de vida y a tus gustos.
Naya Ibañez de Leon
Buenas tardes: ¡Muchas gracias por su opinión!, un cordial saludo.
Me encantó su cercanía y trato. Me aclaro muchísimas dudas.
Naya Ibañez de Leon
Buenas tardes Mari: ¡Muchas gracias por tu opinión!, un cordial saludo
Me gustó mucho la consulta! La doctora muy amable y explica todo muy bien y detallado para que no te queden dudas
Naya Ibañez de Leon
Buenas tardes Sara:
¡Muchas gracias por tu opinión!, un cordial saludo
He quedado muy contenta con tan solo la primera visita. Lo más que me ha gustado es la dedicación y el interés. Muy agradable y se ve que se adapta al estilo de vida de cada persona.
Naya Ibañez de Leon
Buenos tardes: ¡Muchas gracias por tu opinión!, un cordial saludo.
Es muy cercana y se preocupa de la raíz del problema, se ve muy profesional, sabe lo que hace
Naya Ibañez de Leon
Buenos días Esther: ¡muchísimas gracias por tu opinión! un saludo cordial
9 dudas solucionadas a pacientes en Doctoralia
Hola puedo tomar proteínas en polvo ya que no como carne?
Hola, en respuesta a su pregunta.: si bien es una opción, siempre es mejor en primera instancia optar por alimentos ricos en proteínas como el huevo (alimento estrella en el aporte de proteínas de excelente calidad), pescado, pollo, pavo o lácteos en general. Si prefiere proteínas de origen vegetal se pueden lograr un buen aporte de proteínas combinando lentejas con arroz, o eligiendo alimentos ricos en soja, garbanzos, etc. El agregado de queso, frutos secos y semillas por ejemplo en ensaladas también contribuye a aumentar el aporte de proteínas totales diarias. En fin, hay muchas más formas de lograr un buen aporte de proteínas y estoy segura que le resultará mucho más agradable. Saludos.
Hola queria saber las verduras que dan gases y deberia evitar tomar si tengo gases?
Hola, las verduras que producen más gases son las crucíferas: brócoli, coliflor, coles de Bruselas, repollo o col rizada.
Algunos hábitos también son contraproducentes como masticar chicle, hablar mucho cuando se come o comer muy rápido.
Es recomendable que consulte a un Dietista- Nutricionista para que le elabore en plan totalmente personalizado.
Todos los contenidos publicados en Doctoralia, especialmente preguntas y respuestas, son de carácter informativo y en ningún caso deben considerarse un sustituto de un asesoramiento médico.