Ortorexia - Información, expertos y preguntas frecuentes
Nombres alternativos: Ortorexia nerviosa.
Trastorno de conducta alimentaria en relación al consumo de alimentos extremadamentes sanos que puede conllevar a la desnutrición.
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Se trata de la obsesión por comer productos sanos llevada hasta límites patológicos.
De momento no está incluido como trastorno de la alimentación en la clasificación de enfermedades mentales, ya que se trata de un fenómeno relativamente nuevo.
Las personas que tienen esta conducta normalmente empiezan a interesarse por la comida sana porque entienden que es algo necesario, pues muchos alimentos tienen aditivos y sustancias poco recomendables e intentan llevar una vida lo más sana posible.
Sin embargo, estas conductas a medio-largo plazo pueden provocar o desembocar en problemas graves de salud, especialmente una extrema delgadez que puede originar una desnutrición o malnutrición.
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